カテゴリー: お知らせ
【メディア情報】「名代 宇奈とと 大名店」が6月11日(火)放送のテレビ西日本『ももち浜ストア』で紹介されました!
当社ベトナム子会社が運営するベトナム・ホーチミンの「名代 宇奈とと グエンティタップ店」にて、お子様向けの寿司握りイベントを5月26日、6月1日に開催いたします!
「夢をカタチに!和食を世界に!」をスローガンに掲げ、海外と日本の懸け橋となることを目指している当社グループは、ベトナムとシンガポールに直営店を出店。純和風の店内装飾・浴衣の無料レンタル・わたがしを含む屋台が並んだ縁日ブースなどを設け、和食、そして日本文化の発信に尽力しております。加えて、海外での店舗運営ノウハウを蓄積し、海外進出を検討する飲食店のサポートに還元しております。
日本国内では短期実践の調理スクール「飲食塾」にて寿司職人コースを開講し、国内外で活躍する寿司職人を育成する他、外国の方への寿司や焼鳥の講習会などを随時実施しておりますが、ベトナムにおいてもより深く和食や日本文化に触れていただける機会を設けるべきと考え、子どもたちの成長にも繋がるイベントとして、今回のお子様を対象とした和食づくりイベントを開催することにしました。
寿司を握りながら日本文化や伝統を学ぶのはもちろん、楽しみながら集中力を鍛え、実際に出来上がった際の達成感なども味わっていただきます!
講師を務めるのは、ベトナム・ホーチミンの高級おまかせ寿司業態「鮨ニシツグ」の大将・西胤秀樹(ニシツグ ヒデキ)です。寿司職人歴28年で、麻布十番や恵比寿の名店で修行を積みました。2016年、東京・恵比寿にオープンした「鮨 ニシツグ」で大将になると、またたく間に国内外の著名人がお忍びで訪れる話題店へと成長させ、新たな挑戦として寿司文化をベトナムで発信すべく2023年に移転。ベトナムでも看板のない隠れ家「鮨 ニシツグ」の大将を務め、日本文化を広めるべく奮闘中です。
当社グループでは、和食、そして日本文化を海外で発信すべく、引き続き今回のような体験型のイベントなどを海外店舗でも企画し、世界に日本食の魅力を伝えるよう尽力してまいります。
イベント詳細

巻寿司1本と、4~6種類の握り寿司にチャレンジ!
自分で作ったお寿司はおいしさも格別!
浴衣を着て日本文化を感じながら、和食づくりを体験してください。
4~9歳のお子様にご参加いただけます。
お子様が「寿司職人」として奮闘する間、ご家族の方にはソフトドリンクをご提供します。
《イベント概要》
開 催 日 5月26日(日)、6月1日(土)
開 催 時 間 10時30分
開 催 店 舗 名代 宇奈とと グエンティタップ店
参 加 年 齢 4~9歳
参 加 人 数 15人程度
参 加 費 300,000ドン(税込)
予 約 受 付 +84-28-3620-6840
\鰻の量4倍の「ギガ増し丼+」が「ギガトロ重」を連れて帰ってきた!?/
これまでの期間限定メニューの中でも圧倒的人気で、毎回販売期間が終了するや否や、多くのお客様から再販希望の声が絶えない「ギガ増し丼+」が帰ってきました!
通常の「うなめし」の約4倍という超ボリュームの鰻は、「コスパ最強」と言われる宇奈ととメニューの中でも、まさに最強!!「神メニュー」とのお声をいただいております。
そして、今回は「ギガ増し丼+」だけではありません!新メニュー「ギガトロ重」も登場!
初夏~梅雨時期は体調を崩してしまう方が多い季節。
鰻といえば精のつく食材の代表格。エネルギーチャージをしたくて、宇奈ととにご来店いただく方も多いため、そんな皆様にもっともっと喜んでいただけるメニューは…!?とメニュー開発を行い…
「山の鰻」とも言われている「山芋」と、「ギガ増し丼+」を組み合わせた、「ギガトロ重」が誕生しました!
鰻に、宇奈とと特製の和風だしと醤油で仕上げたとろろをかけることでサラサラと食べられる上に、添えられたわさびがさっぱりとした風味を醸し出しています。暑くなりはじめたこの時季にぴったりの1品に仕上げました。
ギガトロ重・ギガ増し丼+ 販売概要
ギガトロ重、ギガ増し丼+ともに、5月17日〜6月30日の期間限定販売メニューになります。約1カ月半しか食べられない貴重な機会です。食べ逃しにはご注意ください。なお、「ギガトロ重」は店内飲食のみ承ります。ご自宅でゆっくり味わいたいという方は、ギガ増し丼+をご利用ください。テイクアウト・デリバリーにも対応しております。
■期間
2024年5月17日(金)~6月30日(日)
■価格
・ギガトロ重
店内飲食:1,400円(税込) ※ご飯大盛り無料
・ギガ増し丼+
店内飲食・テイクアウト:1,200円(税込) ※ご飯大盛り無料
デリバリー:1,650円(税込) ※赤だしと柴漬けが付いたセットでご提供
■対象店舗
【ギガトロ重・ギガ増し丼+販売店舗】
<東京>新橋店、神田店、八丁堀店、新宿センタービル店、浅草店、上野店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、立川店、調布店
<神奈川>川崎店
<富山>ファボーレ富山店
<大阪>本町店、京橋店、九条店、あびこ店、南森町店、梅田店、香里園店
<京都>伏見稲荷店
<兵庫>姫路店
<福岡>大名店
<テイクアウト・デリバリー専門店>松江店
【ギガ増し丼+のみ販売店舗】
<北海道>札幌北口店、札幌清田店
<茨城>茨城取手店
<石川>近江町市場
<滋賀>ビバシティ彦根店
<京都>MOMOテラス店、イズミヤ長岡店
<大阪>十三店
<大分>別府店
<テイクアウト・デリバリー専門店>八戸店、西日暮里店、曳舟店、糀谷店、相模原店、矢田店、四条河原町店、高槻上牧店
※各店の営業日は、下記URLをご参照ください。
U R L https://www.unatoto.com/shop/
平素は「名代 宇奈とと」をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ゴールデンウイーク(2024年4月29日~5月6日)期間中は、下記店舗におきまして営業時間等が変更となりますのでご注意ください。
【対象店舗と営業時間等】
上記以外の店舗に関しましては、通常通り営業しております。
テイクアウト・デリバリー専門店の営業時間については、各店舗にお問い合わせください。
休業店舗におきましては、お客様にご不便をおかけしますが、何卒ご理解ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
ギガだけじゃない!うな丼ダブルを1つ買うともう1つ無料でついてくる!
神奈川・川崎にてたくさんのお客様にご愛顧いただいた「名代 宇奈とと 川崎店」が、4月12日(金)にリニューアルオープンいたします!
おつまみメニューの販売を開始するなど、パワーアップして生まれ変わります。今回はオープンを記念して、お祭りキャンペーンを実施いたします!

◆キャンペーン 第1弾◆
うな丼ダブル1つ買うと、もう1つ無料!
お得度・人気ともにNo.1の「うな丼ダブル」を買うと、もう1つ無料でゲットできる、とってもお得なキャンペーンです!
これまでもたくさんのお客さまにご利用いただいた川崎店。地域の皆さまへの感謝を込めまして…
\今回は大盤振る舞い!オープン初日から3日間実施!/
オープン初日の4月12~14日の3日間、各日先着50名様、計150名の方にうな丼ダブルを1つ買うと、もう1つプレゼントしちゃいます◎
「おなかいっぱいまで鰻を食べたい!」「家族や仲間とシェア!」などのご要望にお応えしました!
《概要》
開 催 日 4月12日(金)、13日(土)、14日(日)
内 容 対象商品1品を購入すると、同商品を1つプレゼント
対 象 商 品 人気、お得度ともにNo.1メニュー「うな丼ダブル」
※店内飲食・テイクアウトが対象です。デリバリーは対象外となります。
対 象 者 各日先着50名様
対 象 店 舗 名代 宇奈とと 川崎店
※当キャンペーンは、やむを得ない事情により中止・変更となる場合があります。
今回のキャンペーンは、これだけでは終わりません…!
◆キャンペーン第2弾◆
みんな大好き「うなめしギガ増し+」を提供!
神コスパで話題の宇奈ととの中でも、最強との呼び声が高い
「「「うなめしギガ増し+」」」
を川崎店限定で4月15日から約1カ月間提供します!
宇奈とと特製のタレがよく絡んだふっくら肉厚の鰻が、人気メニュー「うなめし」の約4倍も入った超ボリュームのコスパ最強メニューです!期間限定での販売を発表すると、またたく間にXなどを中心に喜びの声が広がるほどです。
丼に山のように盛りつけられた鰻は、インパクト大!
お値段1,200円(税込、店内飲食・テイクアウトの場合)!!!
春に「うなめしギガ増し+」を食べられるのは、川崎店だけです!皆さまのご来店お待ちしております!
※提供開始はキャンペーン第1弾終了後となりますので、ご注意ください。
《概要》
実施期間 4月15日(月)~5月12日(日)
価 格 店内・テイクアウト 1,200円(税込)※ご飯大盛り無料
デリバリー 1,650円(税込)※赤だしと柴漬けが付いたセットでご提供
対象店舗 名代 宇奈とと 川崎店
※当キャンペーンは、やむを得ない事情により中止・変更となる場合があります。
■おつまみメニューも販売開始!居酒屋利用にも◎
これまでは「うな丼」や「うな丼ダブル」などご飯もののメニューのみを販売しておりましたが、今回のリニューアルオープンを機に「おつまみメニュー」の販売も開始します。
ランチや帰宅前にさくっと鰻料理を食べてスタミナをつけるのはもちろん、昼飲みや仕事終わりの一杯を川崎店でも楽しんでいただけるようになります♪
宇奈ととといえば、うな丼ダブルなどの定番メニューのイメージが強いかもしれませんが、実は宇奈ラー(宇奈ととファン)の間では「宇奈とと飲み」も人気が高いです!

《宇奈ラーおすすめ!「宇奈とと飲み」の楽しみ方》
まずはビール!おつまみは、うまき・うざく・肝串・くりからなど。
2杯目以降は、宇奈とと特製の白出汁で飲む「出汁割り」!
〆はうな丼ダブルで決まり!
宇奈ととの楽しみ方は無限大!
ぜひ川崎店で、あなただけの宇奈ととを満喫してください!
■「名代 宇奈とと 川崎店」概要
オープン 日 4月12日(金)
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町3-3
電 話 番 号 044-201-7363
営 業 時 間 全日 11:00~22:00
宅配サービス 順次開始予定
※政府や自治体の要請などにより、営業時間は予告なく変更される場合があります。
■名代 宇奈とと店舗について
国内外に90店舗以上(テイクアウト・デリバリー専門店を含む)を展開する「名代 宇奈とと」では、「夢をカタチに!和食を世界に!」をスローガンに、海外における日本食需要の増加を受けてベトナム、シンガポールに続々出店させるなど、海外進出を加速させてまいりました。
今後も飲食業界から日本の経済活性化、そして、本物の和食、日本文化を世界へと発信する起爆剤となるべく、「早い・安い・旨い」をモットーに、国内外に「名代 宇奈とと」の味をお届けできるよう尽力してまいります。
4月5日より、鰻と出汁巻玉子の相盛り丼・重を販売いたします
進学・就職・引っ越し・異動など、生活が大きく変わることが多いこの時期。
コスパ最強の鰻料理を提供している名代 宇奈ととは、おいしい鰻を食べてスタミナチャージをし、元気いっぱいに新生活を始めていただきたい! 皆さまを応援したい!と考えて、スペシャルメニューを期間限定で販売することにしました。
昨年の秋に期間限定で登場すると、またたく間にSNSなどで”盛りだくさんの鰻!そして、出汁巻玉子が贅沢に1本!”、と話題になったメニュー「鰻と出汁巻玉子の相盛り丼」を再販します!
\新生活の方に応援を込めて!/
単なる再販ではありません!「応援」の気持ちをたっぷり込めて、「鰻と出汁巻玉子の相盛り丼」の鰻の量を1.5倍とパワーアップさせた「鰻と出汁巻玉子の相盛り重」も併せて販売します!
「ガッツリ!食べたい」というご要望にお応えし、重・丼ともに、ごはん大盛り無料!
気候も生活も変化の多い時期だからこそ、皆さまに元気をお届けしたい宇奈ととでは、栄養満点食材として知られる鰻と丸ごと1本の出汁巻玉子がのったプチ贅沢メニューを提供します!この機会にぜひご賞味ください!
「鰻と出汁巻玉子の相盛り重・丼」 概要
出汁巻玉子がまるごと1本、丼(ドン)!とのっていて見た目のインパクトも大!
宇奈とと特製のタレがしっかりと絡んだ鰻の切り身に、海苔をトッピング!海苔の風味が鰻の味をさらに引き立たせ、ごはんが進むおいしさです!
宇奈とと特製の白出汁を使用したふわふわでしっとりとした出汁巻玉子は、心にしみる、やさしい味わいになっております。
■販売期間
2024年4月5日(金)~5月12日(日)
■価格
・鰻と出汁巻玉子の相盛り重
店内飲食・テイクアウト:1,400円(税込)
デリバリー:1,950円(税込)
・鰻と出汁巻玉子の相盛り丼
店内飲食・テイクアウト:1,200円(税込)
デリバリー:1,650円(税込)
※店内飲食・テイクアウトでは2商品共にご飯大盛り無料
※デリバリーの場合は赤だしと柴漬けが付いたセットでのご提供となります。
■対象店舗
「名代 宇奈とと」下記の国内22店舗
<東京>新橋店、神田店、新宿センタービル店、浅草店、上野店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、立川店、調布店
<大阪>本町店、九条店、あびこ店、南森町店、梅田店、香里園店、伏見稲荷店
<兵庫>姫路店
<テイクアウト・デリバリー専門店>八戸店、JR尼崎店、松江店
※各店の営業日は、下記URLをご参照ください。
U R L https://www.unatoto.com/shop/
4月2日オープン決定!初日と翌日の2日間キャンペーンを実施!
\食の力で北陸を元気に!金沢・近江町市場に新店舗オープン/
皆さまの日常にちょっとした贅沢、ちょっとした幸せを感じてもらえるよう、お手軽でリーズナブルに鰻を提供してきた名代 宇奈とと。
これまで約100店舗を運営する中で、食がもたらす影響力を感じる場面も多々ありました。おいしいごはんはお客さまを笑顔にする力がある!
「令和6年能登半島地震」の被災地・石川県を食の力で元気にできるよう、近江町市場店をオープンいたします。
復興応援キャンペーンとして、オープンから2日間
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うな丼ダブルを1つ買うともう1つ無料
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少しでも多くの方に、鰻を通じて笑顔を届けてまいります。
名代 宇奈とと 近江町市場店
「名代 宇奈とと 近江町市場店」は、300年以上続く金沢市民の台所「近江町市場」内にオープンします。国道157号線沿いの入り口付近で、市場の顔ともなる場所です。
場内には生鮮食品や飲食店、日用品など約170の専門店が並び、観光客を中心に海鮮の食べ歩きなどが人気です。金沢観光の定番スポットとしても有名で、市民や観光客など、常に多くの人でにぎわっています。周辺には金沢随一の観光スポット・兼六園もあります。
石川県の観光の玄関口として北陸随一の観光地を誇ってきた金沢ですが、この春から北陸新幹線が福井に延伸したことにより、さらなる日本人観光客やインバウンド需要が見込まれています。金沢市民の皆さまに笑顔を届けるだけでなく、日本が誇る和食文化の1つとして、金沢から鰻料理を世界に発信してまいります。
「名代 宇奈とと 近江町市場店」 概要
O P E N 日 4月2日(火)
住 所 石川県金沢市青草町88
電 話 番 号 076-255-3675
営 業 時 間 11:00~21:00(L.O.20:30)
定 休 日 火曜 ※オープン日の4月2日(火)は営業いたします
宅配サービス 順次開始予定
※政府や自治体の要請などにより、営業時間は予告なく変更される場合があります。
復興応援キャンペーン「うな丼ダブル1つ買うともう1つ無料」
「令和6年能登半島地震」の被災地・石川県を食の力で元気にできるよう、鰻でお客さまに笑顔を届けるべく、復興応援キャンペーンを実施いたします。
《キャンペーン概要》
開 催 日 4月2日(火)、3日(水)
内 容 対象商品1品を購入すると、同商品を1つプレゼント
対 象 商 品 人気、お得度ともにNo.1メニュー「うな丼ダブル」
※店内飲食・テイクアウトが対象です。デリバリーは対象外となります
対 象 者 各日先着100名様
対 象 店 舗 名代 宇奈とと 近江町市場店
※当キャンペーンは、やむを得ない事情により中止・変更となる場合があります
メニューについて
メニューは、宇奈ととの顔、コスパ最強とSNSを中心に話題を集めている「うな丼」、ふっくら肉厚の鰻が2枚のった「うな丼ダブル」、定番の「うな重」などです。鰻の部位の中でも栄養満点で希少な肝が入った「肝吸い」と一緒にどうぞ。

《主なメニュー》
・うな丼
・うな丼ダブル
・うな重
・うな重上
・うな重特上
・肝吸い など
※うな丼やうな重などのご飯ものは、テイクアウトの場合は単品、デリバリーの場合は赤だしと柴漬けが付いたセットでのご提供となります。
国内外に98店舗(テイクアウト・デリバリー専門店を含む)を展開する「名代 宇奈とと」では、2020年よりゴーストレストラン型のテイクアウト・デリバリーサービス、フードコートなど様々な事業に挑戦し、飲食業界から日本経済の活性化に努めてまいりました。今後も経済活性化の起爆剤となるべく、「早い・安い・旨い」をモットーに、日本全国に「名代 宇奈とと」の味をお届けできるよう尽力してまいります。
あなたはどっちの鰻が好き?通好みの白焼き?鰻の定番 蒲焼?「白焼と蒲焼 二色丼」が期間限定で復活!
3月15日(金)より国内19店舗で販売開始
通が好む!わさび醤油でさっぱりいただく白焼?
鰻の定番、宇奈ととオリジナルのたれがたっぷり絡んだ蒲焼?
あなたはどっちがお好き…?
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どちらも食べたい欲張りさんに朗報です!
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白焼と蒲焼を一気に楽しめる、超贅沢な「白焼と蒲焼 二色丼」が今年も帰ってきました!
「白焼」は、わさび醤油と上にのった白髪ネギを一緒に食べることで、さっぱりと鰻本来の味を楽しんでいただけます。白焼の丼ぶりメニューを食べられるのは今だけ!
「蒲焼」は宇奈とと特製のタレがたっぷり絡み、ごはんとの相性は抜群!ついつい箸がとまらなくなるおいしさです!
風味の大きく異なる2種類のふっくら肉厚の鰻を一度に味わえる期間限定メニュー!宇奈ととの「いつもの鰻の蒲焼」が大好きな「宇奈ラー」の皆さんにこそ、ぜひ食べていただきたい一品です!
白焼と蒲焼が生み出す絶妙なハーモニーをご堪能ください!
今年度ももうすぐ終了!よく頑張ったご褒美に、ぜひご賞味ください!
白焼と蒲焼 二色丼 概要
■販売期間
2024年3月15日(金)~3月31日(日)
■価格
店内飲食・テイクアウト:1,290円(税込)
デリバリー:1,800円(税込)
※デリバリーの場合は赤だしと柴漬けが付いたセットでのご提供となります。
■対象店舗
「名代 宇奈とと」下記の国内19店舗
<東京>新橋店、神田店、新宿センタービル店、浅草店、上野店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、立川店、調布店
<大阪>本町店、九条店、あびこ店、南森町店、梅田店
<テイクアウト・デリバリー専門店>曳舟店、イズミヤ長岡店、松江店
※各店の営業日は、下記URLをご参照ください。
U R L https://www.unatoto.com/shop/
2月9日より販売開始した期間限定のご褒美メニュー「鰻と肝の合盛り丼」。販売開始直後からSNS上では早速、
・今年も食べられるの待ってました!!
・肝好きにはたまらない…
・鰻の肝で飲むのが最高に幸せ…
など、宇奈ととファンの皆さまから、たくさんのラブコールをいただきました!
皆さまからの熱い声にお応えするべく…
鰻のファストフードのパイオニアとしての意地をかけて、
手をのばしやすい価格はそのままに、
もっと贅沢に!幸せなひとときを!
「名代 宇奈とと」でご体感いただけるよう、限界に挑戦!
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ご好評いただいている「鰻と肝の合盛り丼」が2月16日から
お値段そのまま!鰻の量は1.5倍に!ご飯大盛も無料!
という「鰻と肝の合盛り重」に衝撃の進化を遂げます!!
※一部店舗では、引き続き「鰻と肝の合盛り丼」をご提供します。
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「鰻と肝の合盛り重」について

炭火香る鰻、宇奈とと特製の甘辛いタレとピリリとした山椒が肝ならではのほんのりとした苦みに絶妙にマッチングする「鰻と肝の合盛り丼」の進化形です。2月16日から「鰻と肝の合盛り丼」が鰻の量1.5倍、お値段そのまま!で「鰻と肝の合盛り重」に生まれ変わります。あまりの鰻の多さから「丼」では盛り切れないため、お重での提供となります。「重」での提供なので、鰻の量だけでなく、贅沢感もプラスアルファなメニューです。
【販売期間】
2024年2月16日(金)~3月10日(日)
【価 格】
\お値段そのまま!/
店内飲食・テイクアウト:1,200円(税込) ※ご飯大盛無料
デリバリー:1,650円(税込)
※デリバリーの場合は赤だしと柴漬けが付いたセットでのご提供となります。
【販売店舗】
「名代 宇奈とと」下記の国内21店舗
<東京>新橋店、神田店、新宿センタービル店、浅草店、上野店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、立川店、調布店
<大阪>本町店、京橋店、九条店、あびこ店、南森町店、梅田店、香里園店
<富山>ファボーレ富山店
<テイクアウト・デリバリー専門店>イズミヤ長岡店、松江店
※上記の店舗では、2月16日より「鰻と肝の合盛り丼」を「鰻と肝の合盛り重」に変更して提供いたします。一部店舗では引き続き「鰻と肝の合盛り丼」の提供となります。
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お待たせしました!あのご褒美メニューが期間限定で登場します!
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2020年から3年連続年末に発売され、1年間のねぎらいにピッタリ!と大好評だった「鰻と肝の合盛り丼」。最後に販売された2022年末から、1年以上……。
お客様のご要望にお応えして、待望の復活です!
宇奈とと特製のタレで煮た肝はピリリとした山椒と甘辛いタレが、肝ならではのほんのりとした苦みにマッチング!
思わずビールをグイっと1杯飲みたくなる、毎日頑張るあなたへのご褒美メニューです。
たんぱく質はもちろんのこと、ビタミンAやB、D、E、DHA、EPAなど、栄養自“鰻”の鰻。夏の定番のスタミナ料理としても日本の食文化に浸透しています。
加えて希少部位の肝には鉄分やカルシウムなどが豊富で、この丼だけで健康維持が期待できます。
「鰻と肝の合盛り丼」で栄養チャージして寒さ厳しいこの季節を乗り切りましょう!
■鰻と肝の合盛り丼 概要
丼の上に敷き詰められた炭火香る鰻。宇奈とと特製のタレをたっぷりかけたその上に、色鮮やかな錦糸卵とアクセントの大葉をトッピング!
最後は希少部位の肝を使った主役、鰻の肝の山椒煮を中央に丼(ドン)!
通が好む肝と、ふっくら肉厚の鰻の両方を満喫できる、まさに贅沢な1品!
期間限定なので、食べ逃し厳禁です!
【販売期間】
2024年2月9日(金)~3月10日(日)
【価格】
店内飲食・テイクアウト:1,200円(税込)
デリバリー:1,650円(税込)
※デリバリーの場合は赤だしと柴漬けが付いたセットでのご提供となります。
【販売店舗】
「名代 宇奈とと」下記の国内24店舗
<東京>新橋店、神田店、新宿センタービル店、浅草店、上野店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、立川店、調布店
<大阪>本町店、京橋店、九条店、あびこ店、南森町店、梅田店、香里園店
<富山>ファボーレ富山店
<テイクアウト・デリバリー専門店>取手店、イズミヤ長岡店、阿倍野店、新大阪店、松江店