炭火焼という両ブランドの強みを生かしたダブルネーム店舗「オオギヤと宇奈とと」が、この冬、便利にご利用いただけるように店舗展開を急拡大します！愛知県や石川県などの「名代 宇奈とと」初上陸となる10県を含めた18都県に11月以降、年内に一挙30店舗OPENする予定です。

テレワークの推進や“密”を避けるための外食控えなど、“巣ごもり消費”に対する市場の拡大に合わせ、“おうちご飯”へのアプローチ強化は飲食業界全体に求められている課題となっております。このような背景から、当社と株式会社ヴィア・ホールディングスは両社の強みである「炭火焼」に注目し、コラボレーションすることで飲食業界全体の活性化に貢献。第一弾として飲食業界にとって厳しい状況が続いていた2021年9月、焼鳥居酒屋「やきとりの扇屋」と鰻のファストフード「名代 宇奈とと」のダブルネーム店「オオギヤと宇奈とと」を一挙に6店舗出店し話題を呼びました。
この度の出店は第二弾となり、すでに第一弾として出店した6店舗が好評だったことを受け、一気に30店出店する運びとなりました。コラボレーションブランドも「やきとりの扇屋」のみから、「備長扇屋」「本陣 串や」と3ブランドに拡大。日本全国においしい鰻料理と焼鳥を中心とした居酒屋メニューをお届けいたします。

・「オオギヤと宇奈とと」年内にOPEN予定の30店舗

年内に18都県、30店舗がOPEN予定です。栃木県・新潟県・石川県・山梨県・長野県・愛知県・三重県・岡山県・徳島県・愛媛県の10県は、「名代 宇奈とと」初出店となります。

・提供メニュー

ランチは鰻料理、ディナーは鰻料理と焼鳥を中心とした居酒屋メニューをご提供いたします。
鰻料理は、1杯550円（店内飲食・税込）という驚異の価格を実現した宇奈ととの代名詞「うな丼」、ファン続出の人気No.1メニュー「うな丼ダブル」、鰻料理の定番「うな重」などです。優しい味わいで、宇奈とと特製の鰻たれと相性抜群の「肝吸い」とご一緒にどうぞ。
居酒屋メニューは鰻料理に加え、焼き師が1本1本丁寧に焼き上げるジューシーな焼鳥の他、「やきとりの扇屋」「備長扇屋」「本陣 串や」の名物料理でピリ辛スパイスと秘伝の甘辛いたれが病みつきになる「バリテバ」、注文後に炊くこだわりの「とり五目釜めし」などです。

《主なメニュー》
・うな丼
・うな丼ダブル
・うな重
・うな重上
・うな重特上
・焼鳥各種
・扇焼き　ももかわ
・扇焼き　ねぎま
・バリテバ
・とり五目釜めし　　など

・今後の展開

現在、両既存店にはないオリジナルメニューを開発中です。こだわりのたれをまとった炭火香る鰻と焼鳥をたっぷり使った、視覚や嗅覚にも刺激を与える思わず食べたくなるメニューになる予定です。古くから日本人に愛されてきた鰻と焼鳥が、令和の時代にどのようなコラボレーションを生み出すのか、ご期待ください。

焼鳥と鰻料理は、ともに日本の伝統食、そして“おうちご飯”としても人気が高く、老若男女に愛されているメニューです。日本全国に「名代 宇奈とと」と「やきとりの扇屋」「備長扇屋」「本陣 串や」の味をお届けするべく、今後も当社と株式会社ヴィア・ホールディングスは双方の事業拡大並びにコラボ店の出店加速、コラボ商品の開発など様々な取り組みに尽力してまいります。

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◆「やきとりの扇屋」「備長扇屋」「本陣 串や」について
全国に200店舗以上構える人気の焼鳥居酒屋です。焼き師が1本1本丁寧に焼き上げた焼鳥は、肉内部にしっかりとうま味が閉じ込められており、バリっとジューシーな焼き上がりで人気を集めています。再仕込みしょう油を贅沢に使った秘伝のタレと、ミネラルたっぷりの天然岩塩による味付けが好評です。焼鳥だけでなく、串カツ・釜飯・からあげ・自慢の一品料理など、幅広いメニューに対応しています。9月に引き続き、年内に「名代 宇奈とと」とのダブルネーム店舗「オオギヤと宇奈とと」を一挙30店舗出店予定です。
URL　　https://www.via-hd.co.jp/brand/

◆「名代 宇奈とと」について
「安い・早い・旨い」をモットーに、国内59店舗（テイクアウト・デリバリー専門店を含む）、海外7店舗を展開する鰻のファストフード店です。備長炭火で焼き上げたふっくら肉厚の鰻料理を、お得に食べられることから雑誌やテレビなどのメディアに取り上げられ、SNSでも注目を集めています。急激な変革期を迎えた飲食業界を盛り上げるべく、ゴーストレストラン型のテイクアウト・デリバリーサービス、フードコート、キッチンカー、立ち食い業態、オンライン販売など、様々な事業に挑戦してまいりました。年内に「オオギヤと宇奈とと」30店舗の他、ベトナム・ホーチミンに直営店の出店を予定しています。

昨今の自粛生活により厳しい状況に置かれていた飲食業界ですが、約1年半振りに規制が解除され、外食や酒類の提供が解禁となりました。「名代 宇奈とと」では皆様のご愛顧に感謝して、『名代 宇奈ととInstagramキャンペーン』を10月25日から期間限定で実施いたします。

「名代 宇奈とと」のInstagram公式アカウント（@nadai_unatoto）をフォローし、「＃宇奈ととキャンペーン」を付けて応募方法の通り写真を投稿していただくと、抽選で20名様に1,000円分のオリジナルQUOカードが当たります。おいしい鰻料理を食べて、1年以上続いた自粛生活のストレスを解消してください。テイクアウト・デリバリー商品も対象です。

■「名代 宇奈とと」Instagram公式アカウント
アカウント名：@nadai_unatoto
URL：https://www.instagram.com/nadai_unatoto/

・キャンペーン概要

◆実施期間：2021年10月25日（月）～11月25日（木）23:59
※当選者には、12月上旬～中旬にInstagramの公式アカウント（@nadai_unatoto）よりダイレクトメッセージにてご連絡させていただきます。
◆対 象 者 ：「名代 宇奈とと」のInstagram公式アカウント「@nadai_unatoto」をフォローしている方
◆応募方法：「＃宇奈ととキャンペーン」を付けて、ご注文いただいた「名代 宇奈とと」の料理写真を投稿してください。
※テイクアウト・デリバリーを含め、全商品が対象です。
◆賞　　品：「名代 宇奈とと」オリジナルQUOカード（1,000円分）
※発表は発送をもって代えさせていただきます。
◆応募条件：下記に該当する場合は、応募および賞品受け取り権利が無効となります。
①Instagramアカウントが非公開設定
②商品発送前にInstagramアカウントを削除、またはユーザーネームを変更、@nadai_unatotoのフォローを外した場合
③Instagramの利用規約に反する不正なアカウント（架空アカウント、他人のなりすましアカウント、同一人物による複数アカウントなど）を利用して応募
※当キャンペーンは、やむを得ない事情により中止・変更となる場合があります。

・「名代 宇奈とと」について

コロナ禍の2020年12月には開業20年を迎えた鰻のファストフード店です。「安い・早い・旨い」をモットーに、一般的に高価なイメージのある鰻料理を備長炭火で焼き上げてリーズナブルな価格で提供しています。
ニューノーマルの到来によりテイクアウト・デリバリーの強化やEC販売の開始など、DX化を含め、急激な変革期を迎えた飲食業界の活性化を目的に、ゴーストレストラン型のライセンス事業の展開、フードコートやキッチンカー・立ち食い業態など、新業態にも積極的に取り組んでまいりました。国内は焼鳥居酒屋「やきとりの扇屋」とコラボレーションしたダブルネーム店「オオギヤと宇奈とと」を含め、北は北海道から南は九州最大の繁華街・博多まで59店舗（テイクアウト・デリバリー専門店を含む）、海外は7店舗に展開しております。ぜひ、お近くの「名代 宇奈とと」をご利用ください。

今年も実りの秋が到来しましたが、自粛生活から完全に開放されたとは言い難く、季節の訪れを今一歩感じられない状況が続いています。「名代 宇奈とと」では料理で季節を感じていただけるよう、10月25日から期間限定で新メニュー「きのこたっぷりうなすき丼」を一部店舗にてご提供いたします！

この度の「きのこたっぷりうなすき丼」は、ふっくら肉厚の鰻とすき焼き風に煮込んだ8種類の具材を楽しめる絶品メニューです。メインは炭火香る鰻で、もう一つの主役であるきのこは舞茸・しめじ・えのきの3種類を使用し、しっかりと味が染み込んでいることから噛むほどにうま味が口の中に広がります。栄養豊富な鰻と食物繊維たっぷりのきのこという組み合わせで、栄養面からもピッタリの組み合わせです。
実はすき焼きのたれは、宇奈とと特製のこだわりたれから作っているので鰻との相性も抜群です。そのすき焼きのたれで煮込んだしらたき、厚揚げが添えられる他、さっぱりとした風味のネギ、全ての具材をまろやかに仕立て上げる卵黄（衛生面からテイクアウト・デリバリーの場合は温泉卵でのご提供となります）がトッピングされ、絶妙なハーモニーを生み出します。まさに、食欲の秋にふさわしい一品です。

ニューノーマル時代の到来で増えた“おうちご飯”。マンネリ化しやすく飽きたり、手の込んだものを作るのは面倒だったりします。今年は、「きのこたっぷりうなすき丼」で「秋」を満喫してください。鍋が恋しくなった際にもおすすめです。テイクアウト・デリバリーにも対応しておりますので、ぜひご利用ください。

■実施期間

2021年10月25日（月）～11月7日（日）

■価格

店内飲食・テイクアウト：1,000円（税込）
デリバリー：1,380円（税込）
※テイクアウト・デリバリーは安全衛生面を考慮して温泉卵でのご提供となります。
※デリバリーの場合は肝吸いと柴漬けが付いたセットでのご提供となります。

■対象店舗について

「名代 宇奈とと」下記の国内15店舗
＜東京＞立川店、中野店、錦糸町店、上野店、北千住店、新宿センタービル店
＜大阪＞本町店、九条店、南森町店
＜テイクアウト・デリバリー専門店＞西日暮里店、曳舟店、相模原店、野江内代店、福山店、岩国店

土用の丑の日は夏だけではありません！季節の変わり目で体調を崩しがちな秋土用こそ、丑の日に栄養“鰻”点の鰻料理を食べてスタミナチャージをしてください！

土用の丑の日というと「夏」が広く知られていますが、実は春・秋・冬にもあります。今年の秋の土用は10月20日～11月6日で、丑の日は10月20日と11月1日の2回です。
古くから丑の日は「う」のつく食べ物を食べるとよいとされており、夏土用の丑の日は栄養“鰻”点な鰻料理をいただくのが定番です。しかし、季節の変わり目で1日の気温差が激しい秋土用こそ、鰻料理でスタミナチャージをするのがおすすめです。

免疫力を高めることが求められているWithコロナ時代の今、まだ夏の疲労が残っている身体のためにも、「名代 宇奈とと」では、さまざまな形で皆様においしい鰻料理をお届けしています。「安い・早い・旨い」をモットーに店内では滞在時間が短くなるよう素早く料理を提供し、マンネリ化しがちな“おうちご飯”の一助となるようテイクアウト・デリバリーも強化。“おうち外食”を楽しんでいただけるようEC販売も行っております。

・宇奈とと各店舗情報はこちら⇒https://www.unatoto.com/shop/
・宇奈ととオンラインショップ（BASE）⇒https://unatoto.official.ec/
・宇奈とと楽天市場店⇒https://www.rakuten.co.jp/unatoto/

メニューは、こだわりのたれをまとい、ふっくら肉厚の鰻ながらほろほろととろけていくような味わいの鰻料理ばかり。中でも一番人気の「うな丼ダブル」は、鰻が2枚のって1,000円（税込）とお得度満載のメニューです。
1杯500円（税抜）という驚異の価格を実現し、テレビや雑誌等様々なメディアに取り上げられている宇奈ととの代名詞「うな丼」、鰻料理の定番「うな重」など、皆様のスタミナチャージに貢献すべく、おいしい鰻料理を取りそろえております。
オンラインショップでは、七輪と炭がセットになり自宅で手軽に炭火焼を楽しめる「おうちで宇奈ととセット（3人前）」なども販売しております。
秋土用の丑の日は、炭火香るおいしい鰻料理で栄養チャージをしましょう。皆様のご利用、お待ち申し上げております。

ニューノーマルの到来によりテイクアウト・デリバリーの強化やEC販売の開始など、急激な変革期を迎えた飲食業界。最も急速にDX化が進んだ業界の一つと言えます。そんな飲食業界を盛り上げるべく、「名代 宇奈とと」ではゴーストレストラン型のライセンス事業の展開、フードコートやキッチンカー・立ち食い業態など、新業態にも積極的に取り組んでまいりました。コロナ禍の2020年12月には開業20年を迎え、国内59店舗（テイクアウト・デリバリー専門店を含む）、海外7店舗に展開するに至っております。今後も、日本全国に「名代 宇奈とと」の味をお届けできるよう尽力してまいります。

■鰻の栄養素
鰻にはビタミンA、B1、B2、E、Dの他、カルシウム、鉄分、亜鉛、脂質（DHA、EPA）、コラーゲンなど、体に必要な栄養素が豊富に含まれています。特にビタミンAは、100グラム食べれば成人の1日に必要な摂取量に達します。
参照：農林水産省　https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1607/spe2_01.html