甘みとほろ苦さ、とろり黄身。三段階で変化する丼で、“背伸びしないご褒美”を創業25周年の宇奈ととから提供！

名代 宇奈ととは、“背伸びをしない、ご褒美の一杯” をテーマにした期間限定メニュー 「キミにとろける鰻と肝の相盛り丼」 を、2025年12月8日（月）より販売開始いたします。
濃厚な鰻、山椒が香る肝、とろける黄身が三段階で変化する丼としてご提供します。

忘年会のあり方が変わる中、“気負わない贅沢”を

忘年会の開催が縮小傾向にあるといわれる今年、外食は一度きりの「イベント」ではなく、“自分にとって必要な時間” として選ばれる場へと変化しています。大人数での会食より、「自分のタイミングで楽しむ外食」を選ぶ人が増える中、ふと立ち止まった日には、「今日だけは、自分を少し労わりたい」そんな静かな思いが生まれるもの。創業25年、「日常価格のうなぎ」を届けてきた宇奈ととが、背伸びをしない“ご褒美の一杯” を丼に込めました。12月8日（月）より期間限定で、「キミにとろける鰻と肝の相盛り丼」 が登場します。

濃厚、とろり、ほろ苦さ。三段階で化ける味

甘みで始まり、ほろ苦さで締まり、とろける黄身がすべてを包み直す――
一杯の中で味が変わる、三段階の楽しさを込めた「相盛り丼」が登場します。

商品概要

商 品  名：キミ（黄身）にとろける 鰻と肝の相盛り丼
提供期間：12月8日（月）〜12月28日（日）
価　　格：店内・テイクアウト 1,500円（税込）
デリバリー 2,100円（税込）
※店内飲食・テイクアウトは、商品ともにご飯大盛り無料です。
※デリバリーの場合は、赤だしと柴漬けが付いたセットでのご提供となります。

対象店舗

＜東京＞新橋店、神田店、八丁堀店、新宿センタービル店、上野店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、調布店、立川店
＜神奈川＞川崎店
＜京都＞伏見稲荷店
＜大阪＞梅田店、南森町店、本町店、九条店、あびこ店、香里園店
＜熊本＞サクラマチクマモト店
＜テイクアウト・デリバリー専門店＞取手店、松江店

贅沢は背伸びではなく、日常の中にあっていい

創業25年 “日常価格のうなぎ” にこだわってきた私たちだからこそ、この意外性と余韻を、気負わず楽しめる形でお届けできると考えています。鰻は「特別な贅沢」というイメージが根強い一方、甘みだけで終わらない鰻の魅力 をもっと気軽に味わってほしい。

鰻の甘みと、肝のほろ苦さ。
二つを一緒に頬張る相盛り丼は、“ご褒美のハードルを少し下げる” 宇奈ととの提案です。

本メニューに関する続報・限定情報は、公式サイト・公式SNS（X／Instagram／LINE）にて順次発信します。店内での写真や “背伸びしないご褒美の一杯” の投稿を、ぜひ #宇奈とと25周年 #ご褒美の一杯 #気負わない贅沢　のハッシュタグをつけてお楽しみください。

うなぎ高騰の時代に、“日常価格のうなぎ”で25年！

「名代 宇奈とと」は、2025年12月7日に創業25周年を迎えます。これまで実施してきた「25周年感謝祭」もいよいよ最終章！

いよいよ12月7日の創業25周年当日を迎えるにあたり、いよいよ第6弾として、「うな丼ダブル1個買うともう1個」「ドリンク全品250円 年内まで延長」の特大企画を実施いたします。
テイクアウトでも店内でも、「25年分のありがとう」をにこにこ（2525）と共にお届けしてまいります。

これまで全国のお客様から川柳や思い出ムービーを募る企画や、「にこにこ（2525）」を合言葉にしたお得なキャンペーンなど「25周年感謝祭」。「25年分のありがとうを、にこにこ（2525）で届ける」をテーマにしたシリーズ企画として、第1弾から第5弾までバトンをつないできました。

【第1弾】川柳コンテスト＆思い出ムービー

全国から“うなぎで元気を届ける”五・七・五や動画が集まりました！
25周年記念ムービーは25周年当日12/7に公開予定！

※詳しくはこちら→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000493.000023530.html

【第2弾】ドリンク全品250円＆最強スタミナ丼25％OFF
昼も夜もにこにこ（2525）！ドリンク全品250円の最強コスパで、仕事帰りのお客様にも大好評中！ご好評につき、ドリンク全品250円は年末まで延長決定！
※詳しくはこちら→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000495.000023530.html

【第3弾】うなぎ×鶏の「うっとり串」250円　※期間終了　
炭火香る串でほっと笑顔に。“味で元気を届ける”宇奈ととらしさが詰まった特別企画！
※詳しくはこちら→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000498.000023530.html

【第4弾】“とと飲み”専用おつまみ皿「うなぎ3兄弟」250円　※期間終了
うざく・うまき・鰻の肝煮の3種盛りで、“とと飲みタイム”をにこにこ（2525）に盛り上げています。
※詳しくはこちら→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000501.000023530.html

第5弾：復刻うな茶漬け 250円（冬のとと飲み×〆）※12/4まで
ゆかりごはん＋鰻＋熱いお茶で楽しむ復刻メニュー。冷え込む冬の夜の「とと飲みの〆」として、夜利用の定着化を図りました。
※詳しくはこちら→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000503.000023530.html

これらのバトンを受け取る形で、25周年シリーズ第6弾を実施いたします！

最終章となる今回は、その集大成としてうな丼ダブルを１つ買うと１つ無料で提供！という最大級の感謝の形をご用意しました。

25周年も、にこにこ（2525）。テイクアウトでも店内でも、うなぎで元気を！

25周年当日に向けて盛り上げる企画として「一つを買ったら、誰かと分け合いたくなるテイクアウト」、「仕事帰りにふらりと寄って、うなぎで乾杯できる夜のとと飲み」…
お客様の毎日のシーンに寄り添う“にこにこ体験”を用意しました。

25年間、宇奈ととは「うまい・早い・安い」のスタイルで、忙しい日々のすき間に、うなぎでちょっとした元気を届けてきました。第6弾では、これまで25年間支えてくださったすべてのお客様へ、ありがとうの気持ちを込めて、看板商品を大盤振る舞いすることにいたしました。

発表１：テイクアウトうな丼ダブル￥1,200−を買うと、もう一個ついてくる！

創業25周年の3日間、テイクアウト限定の特別企画を実施します。
2025年12月5日（金）・6日（土）・7日（日）の3日間、対象店舗にて人気商品「うな丼ダブル」（税込1,200円）をテイクアウトで1つご購入いただくと、同じ「うな丼ダブル」をもう1つプレゼントいたします（各店舗・各日先着50名様）。

「久しぶりにあの人にも食べてほしい」
「家族で分け合って、みんなでにこにこになってほしい」——

そんな“シェアしたくなるうなぎ”として、テイクアウトうな丼ダブルを通じて、25年分のありがとうをお届けします。

発表２：夜は「ドリンク全品250円」キャンペーンを年内まで延長

25周年の「25」に感謝を込めて実施してきた、「ドリンク全品250円（税込）」キャンペーン。
生ビール、ハイボール、サワー、ソフトドリンクまで、店内のドリンクがすべて250円になる本企画を、ご好評につき、当初の2025年12月4日（木）までの予定から、年内いっぱい期間延長いたします。
※年内最終営業日は店舗により異なります。詳しくはHPをご覧ください。

「仕事帰りにちょっと一杯」
「うな丼と一緒に乾杯」
「とと飲みで、冬の夜の一軒目に」——

お客様の“にこにこ笑顔”が、私たちにとって何よりのごちそうです。
うなぎで乾杯して、心もお腹も元気になっていただきたい。
そんな想いを込めて、年末まで“とと飲み”の時間を後押しします。

【対象店舗 ※両企画】

＜東京＞新橋店、神田店、八丁堀店、新宿センタービル店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、調布店、立川店
＜神奈川＞川崎店
＜大阪＞梅田店、南森町店、本町店、京橋店、九条店

※本リリースに記載の両企画は、すべて上記店舗が対象です。
※一部店舗では、取り扱い商品・提供時間が異なる場合があります。

“うなぎで元気”を届け続ける、これからの25年へ

「名代 宇奈とと」は、創業以来25年間、気取らない雰囲気のなかで、「うまい・早い・安い」を貫きながら、お客様の「今日を少し元気にする一杯」を目指してきました。

第1弾の川柳コンテストや思い出ムービーには、「大事な記念日に家族で食べたうなぎの味」「仕事で落ち込んだ帰り道に、宇奈ととで元気をもらった夜」など、25年分の“うなぎの記憶”がたくさん寄せられています。これらの作品は、年内にサイトやSNSにて公開し、宇奈ととが歩んできた25年と、お客様の物語を重ね合わせていく予定です。

これからも、お客様の居場所であり続けるために、うなぎの気軽さはそのままに、国内外のお客様へ次の25年も挑戦を続けてまいります。これからも「名代 宇奈とと」をどうぞよろしくお願いいたします。

今後も続報は公式サイト・公式SNS（X・Instagram・LINE）にて順次発表しますので、チェックをお忘れなく！ぜひ #宇奈とと25周年 #宇奈とと感謝祭 #とと飲み をつけて投稿してください！

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25周年の節目に新たな挑戦。台湾市場を新たな成長拠点に、海外事業の拡大とブランド価値向上を目指す

Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東京都新宿区）は、鰻専門店「名代 宇奈とと」の台湾展開に向け、台湾外食企業・雅利斯國際股份有限公司（所在地：台中市太平區／代表：黃智雄）とエリア圏契約（マスターライセンス契約）を締結しました。
創業25周年を迎える今年、新たな地域での挑戦が実現し、「夢をカタチに！和食を世界に！」という当社スローガンをより強く推進する転機となります。

台湾市場を新たな成長拠点と捉えた、当社海外戦略の次なるステージ

台湾は外食文化が大変盛んで、日本食に対する親和性が高い市場です。「日常的に日本食を楽しむ」という生活者が多く、質の高い和食への信頼も根付いています。

近年は、

・生活者の“本物志向”の高まり

・日本食チェーンの成長余地

・食の安全・品質への評価
といった市場環境が整っているため、「日常食としてのうなぎ」を広げる最適な地域であり、今回の展開には高い成長ポテンシャルが期待できます。当社は、これらの条件が“宇奈とと”ブランドの価値と合致すると判断し、台湾を海外展開の次なる重点地域に位置づけました。

実績ある台湾外食グループとの協業により、持続的な事業基盤を構築

今回の取り組みでは、台湾市場で実績を持つ外食グループと協業し、現地法人・雅利斯國際股份有限公司を通じて事業を推進します。契約先の雅利斯國際股份有限公司は、宇奈とと台湾展開のために新設された法人です。母体となる金御賞股份有限公司は日本ブランド事業に強みを持ち、香繼光股份有限公司は台湾で人気のフライドチキンブランドを展開する外食企業です。

両社の専門性を活かし、店舗運営・調達・品質管理・マーケティングを現地で一貫して担う体制を整備することで、台湾展開を力強く支える協業体制が整いました。
初年度から複数店舗での出店を見据えた計画で進行しており、現地パートナーの体制を最大限に活かすことで、立ち上がりから安定した事業運営を実現する見込みです。
まずは15店舗規模の展開を目指しつつ、段階的に進めていくことで、より確実な市場浸透を図ってまいります。この協業体制により、台湾市場における宇奈ととの展開は、より確実で持続的なものとなる見込みです。

アジアで培った海外実績を背景に、台湾進出を本格始動

宇奈ととはこれまで タイ2店舗、ベトナム6店舗、シンガポール2店舗の計10店舗 をアジアで展開し、“日本品質のうなぎ”として現地で確かな支持を獲得してきました。炭火焼きによる本格調理、品質・価格・スピードのバランスに優れたオペレーションなど、各国で培ってきたノウハウは、海外市場で評価される大きな強みです。

25周年という節目を迎えた今年、これまでの海外実績を土台に台湾を次なる重点地域として位置づけています。

台湾からアジアへのさらなる成長へ。25周年の節目に新たな挑戦

台湾では、今後複数店舗での展開を視野に入れ、主要エリアへの順次拡大を計画しています。現地の食文化を尊重しながら「日本品質のうなぎを、もっと身近に楽しめる」という提供価値を広げ、台湾のお客様に長く愛されるブランドを目指します。

そして今年25周年という節目を迎える宇奈ととにとって、台湾事業はまさに新たな挑戦であり、ブランドの可能性を広げる大きな一歩です。これまで支えていただいたお客様への感謝を胸に、アジアを舞台にした次の成長に向けて挑戦を続けてまいります。

名代 宇奈ととについて

お手頃価格でメディアやSNSを中心に話題を集める鰻専門店「名代 宇奈とと」では、炭火で一枚一枚丁寧に鰻を焼き上げています。表面はカリッと香ばしく、中はふんわりジューシー。
焼き場から立ちのぼる煙と、パチパチと音を立てる炭火、鰻が焼きあがる香ばしさ、…五感を刺激し、“食べたい気持ち”に火をつけます。さらに、鰻のうま味を引き立てるのは「宇奈とと特製のたれ」。甘辛くコク深い味わいが、香ばしい鰻と絶妙に絡みます。鰻といえば「高級」「ハレの日」といったイメージを持つ方が多いですが、宇奈ととは“安い・早い・旨い”をモットーに、鰻の敷居を下げ、気軽に楽しめる専門店として歩んできました。今年、創業25周年を迎え、全国各地＆海外へも展開してまいります。

■ライセンス企業について
名称：雅利斯國際股份有限公司
住所：台中市太平區新光路 62 號2 樓
代表者：黃智雄（香繼光集團副董事長/金御賞董事長）